13.12.2006

Flower power

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Fleur de thé et bourgeon éclos en Bretagne, gast !

A la pointe du couteau

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Pu Er, à la pointe !

Guerre à la grosse anglaise

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Sorry for les suporters anglais de Gülcher mais... je fais la guerre aux grosses théières anglaises ! Elles sont souvent lourdes et mal adaptées pour la préparation de la plupart des thés. Elles ne sont plus à la mode ! Réduisez votre consommation, préférez une théière de petite taille, en matière fine, terre ou porcelaine ; sur de belles feuilles de thé, une théière de 15 à 20cl vous donnera plusieurs infusions délicieuses, un peu différentes les unes des autres, incitant à déguster plutôt qu'à boire le thé.

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